Influence of Dietary Intake on Carotid Maximum Intima-Media Thickness in Children Conceived Through Assisted Reproductive Techniques.


Por: Barrau-Martinez B, Termes-Escalé M, Valenzuela-Alcaraz BI, Llorach R, Farran-Codina A, Tor-Roca A, Gratacós E, Crispi F and Urpi-Sarda M

Publicada: 28 mar 2025 Ahead of Print: 28 mar 2025
Resumen:
Background/Objectives: Research on the relationship between nutritional characteristics and their impact on cardiovascular remodeling in children conceived by assisted reproductive technology (ART) is limited. We aimed to explore the influence of postnatal nutrition on vascular wall thickness in children conceived through ART, comparing them with a naturally conceived control group. Methods: A prospective observational cohort of 3-year-old children (n = 83) was analyzed, including 41 conceived ART and 42 spontaneously conceived. The carotid maximum intima-media thickness (max-cIMT), a strong predictor of myocardial infarction, was measured and dietary intake was assessed through 3-day food records. Dietary data were compared between groups, and the relationship between nutritional intake and max-cIMT were explored. In the ART group, the k-means clustering method identified distinct dietary patterns. Results: ART children showed significantly higher max-cIMT values, as well as increased dietary intake of saturated fatty acids (SFA), total proteins, and animal proteins compared to those spontaneously conceived. Three cluster groups were identified based on dietary intake in the ART group; those ART children whose dietary pattern closely resembled the control group exhibited lower max-cIMT values. Conclusions: Our findings suggest that ART children exhibited a distinct dietary pattern characterized by higher consumption of total and animal proteins and SFA, compared to those conceived naturally. Further research is required to unravel the interindividual differences among individuals conceived through ART, enabling the formulation of precise nutritional recommendations for personalized nutrition and preventive medicine.

Filiaciones:
Barrau-Martinez B:
 Departament de Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Campus de l'Alimentació de Torribera, Universitat de Barcelona (UB), 08921 Santa Coloma de Gramenet, Spain

 Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA-UB), Campus de l'Alimentació de Torribera, Universitat de Barcelona (UB), 08921 Santa Coloma de Gramenet, Spain

Termes-Escalé M:
 Departament de Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Campus de l'Alimentació de Torribera, Universitat de Barcelona (UB), 08921 Santa Coloma de Gramenet, Spain

Valenzuela-Alcaraz BI:
 Centre de Medicina Maternofetal i Neonatal de Barcelona (BCNatal), Hospital Clínic and Hospital Sant Joan de Déu, IDIBAPS, 08028 Barcelona, Spain

Llorach R:
 Departament de Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Campus de l'Alimentació de Torribera, Universitat de Barcelona (UB), 08921 Santa Coloma de Gramenet, Spain

 Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA-UB), Campus de l'Alimentació de Torribera, Universitat de Barcelona (UB), 08921 Santa Coloma de Gramenet, Spain

 Centro de Investigación Biomédica en Red de Fragilidad y Envejecimiento Saludable (CIBERFES), Instituto de Salud Carlos III, 28029 Madrid, Spain

Farran-Codina A:
 Departament de Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Campus de l'Alimentació de Torribera, Universitat de Barcelona (UB), 08921 Santa Coloma de Gramenet, Spain

 Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA-UB), Campus de l'Alimentació de Torribera, Universitat de Barcelona (UB), 08921 Santa Coloma de Gramenet, Spain

Tor-Roca A:
 Departament de Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Campus de l'Alimentació de Torribera, Universitat de Barcelona (UB), 08921 Santa Coloma de Gramenet, Spain

 Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA-UB), Campus de l'Alimentació de Torribera, Universitat de Barcelona (UB), 08921 Santa Coloma de Gramenet, Spain

 Centro de Investigación Biomédica en Red de Fragilidad y Envejecimiento Saludable (CIBERFES), Instituto de Salud Carlos III, 28029 Madrid, Spain

Gratacós E:
 Centre de Medicina Maternofetal i Neonatal de Barcelona (BCNatal), Hospital Clínic and Hospital Sant Joan de Déu, IDIBAPS, 08028 Barcelona, Spain

 Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Raras (CIBERER), Instituto de Salud Carlos III, 28029 Madrid, Spain

Crispi F:
 Centre de Medicina Maternofetal i Neonatal de Barcelona (BCNatal), Hospital Clínic and Hospital Sant Joan de Déu, IDIBAPS, 08028 Barcelona, Spain

 Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Raras (CIBERER), Instituto de Salud Carlos III, 28029 Madrid, Spain

Urpi-Sarda M:
 Departament de Nutrició, Ciències de l'Alimentació i Gastronomia, Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, Campus de l'Alimentació de Torribera, Universitat de Barcelona (UB), 08921 Santa Coloma de Gramenet, Spain

 Institut de Recerca en Nutrició i Seguretat Alimentària (INSA-UB), Campus de l'Alimentació de Torribera, Universitat de Barcelona (UB), 08921 Santa Coloma de Gramenet, Spain

 Centro de Investigación Biomédica en Red de Fragilidad y Envejecimiento Saludable (CIBERFES), Instituto de Salud Carlos III, 28029 Madrid, Spain
ISSN: 20726643





Nutrients
Editorial
MDPI, MDPI AG, Grosspeteranlage 5, CH-4052 BASEL, SWITZERLAND, Suiza
Tipo de documento: Article
Volumen: 17 Número: 7
Páginas:
WOS Id: 001463745400001
ID de PubMed: 40218948
imagen Green Submitted, gold

MÉTRICAS